Урожай        19 декабря 2018        27         Комментарии к записи Томат «Перцевидный»: характеристика и описание сорта отключены

Томат «Перцевидный»: характеристика и описание сорта

Общее описание

Этот гибридный сорт имеет много преимуществ, его вырастить несложно, зная некоторые нюансы. «Перцевидный» любит влагу, даёт хорошие урожаи, только семена вам придётся покупать каждый год, так как гибриды не дают урожая из собранных семян. Также стоит отметить, что семена могут стоить дороже, но результат того стоит. Дачники очень любят данный помидор за его необычный внешний вид, отличный вкус и декоративные возможности.

Эти помидоры были названы перцевидными из-за внешней схожести с соответствующим овощем. Растения данного гибридного сорта, который имеет несколько разновидностей, отличаются друг от друга высотой стебля, которая может варьироваться от 40 см до 2 м.

Общую характеристику перцевидного томата хотелось бы начать с описания плодов. Они могут отличаться друг от друга окрасом и размерами. Однако практически все они имеют прекрасный сладковатый вкус, мясистую и сочную мякоть, а также продолговатую форму. В среднем урожайность помидоров составляет 9 кг на 1 м².

Стоит отметить, что селекционеры постоянно экспериментируют над томатами. Они выводят все новые и новые сорта и их подвиды, а также совершенствуют уже существующие. Как было сказано выше, перцевидный томат может иметь плоды разного цвета и размера. Ниже будут приведены более подробные описания нескольких самых популярных подвидов.

II. Индетерминантные сорта (рост не ограничен)

Перцевидные сорта томатов классифицируются на подвиды, но укажем здесь только прошедшие официальную регистрацию:

  • Сорт помидор Перцевидный.Зарегистрирован в 2001 году. Среднеспелый индетерминантный с хорошей урожайностью (до 8 кг в среднем). Плоды небольшого размера – 70-80 гр., но при хорошем уходе можно получить и стограммовые плоды. Обычно из них готовят фаршированные блюда, так как стенки плодов толстые и плотные;
  • Гигант.Сорт сибирской селекции. Название говорит само за себя – вес плодов – около 200 грамм, отмечены трехсотграммовые помидорины. При полном созревании плоды принимают насыщенно красный цвет. Вкус помидор сладкий;
  • Перцевидный желтый.Данный сорт появился в 2005 году. Также относится к индетерминантным и среднеспелым. Плоды небольшие, плотные, желтого цвета. Отличается сорт высокой устойчивостью к жаре и засухе;
  • Перцевидный оранжевый.Тоже в 2005 году селекционеры вывели данную разновидность. Индетерминантный, потому пасынкование и подвязка обязательны. В отличие от вышеописанного сорта, плоды Оранжевого достигают в среднем 150 грамм. Урожайность – более 9 кг с квадрата, это только в открытом грунте. При тепличном способе урожайность еще выше. Отличительной особенностью сорта является стойкость к недостатку освещения. Поэтому его можно высаживать и в полутени;
  • Красный Перцевидный. Сорт выведен совсем недавно – в 2015 году. Кроме цвета плодов от оранжевого сорта данный ничем не отличается. Разве что урожайность несколько выше, и цвет более традиционен для помидор;
  • Перцевидный малиновый. Также получен в 2015. Отличительная особенность сорта – он детерминантный, то есть высота куста не превышает метра. При этом отличается крупными плодами (до 250 грамм) и высокой урожайностью (в теплицах от него получают до 15 кг с квадрата). Раннеспелый сорт, время созревания – до 100 дней.

На пакетиках с семенами производитель указывает: на одной кисти завязываются 5-9 плодов, вес каждого — до 250 г. Но, судя по отзывам садоводов, на практике бывают другие результаты. Часто причина кроется не в плохом качестве семян, а в другом. Все сорта томатов нуждаются в питательных веществах, особенно в период формирования и созревания плодов.

  1. Через 10-15 дней после высадки в грунт, чтобы помочь растениям адаптироваться и нарастить корневую систему. В этот период кустам особенно нужны азот и фосфор. Рекомендуется вносить жидкие органические удобрения (растворы навоза, куриного помета или травяной настой), можно добавлять минеральные удобрения.
  2. До или во время цветения: это поспособствует тому, чтобы завязалось больше ягод. Теперь томатам необходимы калий и фосфор, но нужно максимально уменьшить количество азота. Можно воспользоваться суперфосфатом (за 1,5 месяца до сбора плодов). Эффективны в этот период безвредные народные средства: дрожжевая подкормка (на 10 л воды 10 г сухих дрожжей и 2 ложки сахара, настоять на солнце 2-3 часа, разбавить водой 1:10 и поливать), молочная подкормка (4 л воды, 1 л молока и 15 капель йода, опрыскивать), борная кислота (5 г/10 л воды, опрыскивать растения). Но есть и готовые препараты, способствующие завязыванию плодов: «Завязь», «Бутон», «Идеал», «Сеньор Помидор», «Эпин».
  3. В период плодоношения, чтобы улучшить вкусовые качества томатов и повысить урожайность. Подходят минеральные удобрения (суперфосфат или нитрофоска с гуматом натрия) и органические (растворы на основе золы, йода, бора, марганца).

Томат «Перцевидный»: характеристика и описание сорта

Для «Перцевидного» томата подойдут некислые грунты, грядки, где раньше была зола или выносили компост. Если на вашем участке такого места не найдется, то почву необходимо будет дополнительно подготавливать.

Для «Перцевидного» томата подойдут некислые грунты, грядки, где раньше была зола или выносили компост. Если на вашем участке такого места не найдется, то почву необходимо будет дополнительно подготавливать.

Это томаты, которые будут расти до «посинения», пока хозяин или наступление холодного сезона их не остановит. Обладают большим потенциалом урожайности, который успешнее реализуют в высоких теплицах. На 1 квадрате размещаем приблизительно три куста. При опорах, типа крепких шпалер, не возбраняется и открытый грунт, что особенно будет приветствоваться в южных регионах.

Томат Алые свечи

Хороши для соления, сладкие. Это запатентованный среднеранний сорт (отличились сибирские селекционеры!). В госреестре с 2007 года. Характеризуются высокой завязываемостью в любых условиях. С 1 квадрата реально получить ведро-полтора. Кисти располагаются ярусами, у нижних веточек масса плодов достигает 120 г, самых верхних — вдвое меньше.

Томат Итальянские спагетти

Очень лёжкие. Среднеранний сибирский сорт для консервирования овощей целыми. Плоды вытянутые, достигающие (максимум в наших условиях) 13-14 см в длину, весом около 120 г, красивого малинового оттенка. Они малосемянные, очень мясистые, крепкие, лёжкие. Если их снять зелёными, то не портятся и отлично дозревают. Сорт очень отзывчив на качественные подкормки.

Томат Гаванская сигара

Самые длинные

Новинка сибирской селекции. Начинает поспевать уже на 110-й (можно добавить ещё пару) день от показавшихся на поверхности почвы ростков. Плоды уникальной длины — 20 см (конкретный размер)! Они сильно вытянутые, с небольшой грушевидной перетяжкой в верхней части, равномерно слегка расширяются книзу, с носиком.

Томат Сосулька розовая

Высокая урожайность

Томат «Перцевидный»: характеристика и описание сорта

Сорт урожайный и некапризный. Мирится с небольшим затенением. Хорошо завязывается. Не страшны ни высокие ни низкие температуры. Удаётся в защищённом грунте, но и выращивание под открытым небом не возбраняется. Помидоры начинают поспевать через 106-113 дней; при этом растение успешно продолжает рост и формирование кистей — до 10 штук на кусте.

Каждая несёт до восьми изящных плодов — цилиндрических и остроносых, в полной спелости — переливчатой розовой окраски. Масса каждого из овощей — 100-120 г. В них большое процентное содержание сахаров и сухого вещества. Не лопаются в засолке, хороши для сушки, получения густого сока и, как ни странно на ваш взгляд, — варенья из помидор. При старательном уходе куст способен принести до ведра качественных плодов.

Томат Ниагара

Увесистые кисти

Этот среднеранний овощной сорт в госреестре с 2010 года. Куст высокий, но компактный по ширине. Обладает сильно разветвлённой системой корней, отзывчив на усиленное питание и хорошее водоснабжение. Ценная особенность этого сибирского сорта — многоплодные кисти, каждая из которых несёт до 14-ти плодов весом 85-115 г.

Томат Перцевидный гигант

Мясистый и сладкий

Это одно из самых сладких и мясистых произведений сибирских селекционеров. В госреестре зафиксирован с 2007 года. Томат среднеспелый (116-118 суток от появления ростков), с крупной листвой. Плоды напоминают длинные остроносые перцы — вырастают до 15 см. Они нарядного красного цвета, масса колеблется от 120-185 г. В мякоти овощей очень мало воды и семян. При лучшем варианте в одной кисти бывает до десятка плодов. Один куст даёт 2-3 кг.

Томат Кенигсберг

Отличная завязь

Занесён в списки госреестра в 2005 году. Сорт по праву занимает место в кругу самых урожайных сибирских сортов (до 20-ти кг с квадрата земли в теплице). Прекрасно завязывается даже в жаркой атмосфере закрытого грунта. Растения, обладающие мощным кустом с крупными листьями, требуют усиленного питания и тщательного пасынкования.

Первая завязь формируется после отрастания 12-го листа, далее соцветия образуются через каждые 3 листа. Относится к сортам средних сроков созревания; в условиях Сибири на корню поспевает примерно половина урожая; остальные плоды неплохо краснеют при дозаривании. Помидоры в нижних кистях у овощей бывают массой по 300 г, выше — не меньше 150 г. Форма удлинённо-сердцевидная, ровная, красивая.

Томат Золотой Кенигсберг

Витаминный и сладкий

Спелые помидоры имеют золотисто-оранжевую окраску, содержат рекордное количество витаминов каротиновой группы. Мякоть сладка и ароматна, как у ягод и фруктов. Срок созревания средний. Нижние плоды способны наливаться до массы 400-450 г, выше по кусту — 200-300 г. Они овальные, часто с носиком. Кисти у растений отрастают через лист, в каждой в среднем, как и заявлено, до 5 плодов. Урожайность высокая. Лёжкость отличная. Особенно вкусен при засолке с желатином.

Томат Клубничное дерево

Урожайные сердечки

Сближенные междоузлия и мощный ствол с густой листвой — как у штамбовых сортов, только высота — двухметровая. Сибирская селекционная новинка выдаёт с одного такого «деревца» по полведра плодов. По форме и цвету они похожи на увеличенную клубнику, вес 200-250 г, сладкие и плотные. Созревание начинается на 115-й день. В кисти завязывается, как и заявлено, по 5-7 плодов. Назначение универсальное.

Томат Будёновка

Устойчива к растрескиванию

Сорт представляет собой улучшенный вариант Бычьего сердца, с более высокой урожайностью (около 9,4 кг с квадрата), ранним сроком для созревания, хорошей для мясистого сорта устойчивостью к болезням (даже к фитофторе) и растрескиванию верхушечной ткани плода. Томаты, имеющие форму сердца, ребристы, отличного вкуса.

Томат Сибирский гигант

Томат перцевидный: Гигант, Оранжевый, Полосатый, Желтый, Розовый, Красный

Перцевидные томаты одинаково успешно могут выращиваться как в открытом грунте, так и в теплице. Для более успешного роста необходимо первым делом высадить рассаду и только потом пересадить подросшие растения в грядки.

Лучшим местом для высадки помидоров будет почва с примесью золы или компоста. Не рекомендуется высаживать помидоры на место, где ранее произрастал картофель.

ПОДРОБНОСТИ:   Как заморозить щавель на зиму для супа лучшие рецепты фото и видео

Порядок выращивания перцевидных сортов томата:

  1. Для рассады необходимо высадить семена, отправив их в землю не глубже чем на 1 сантиметр. Наиболее благоприятная температура для созревания 25 градусов. Посев производится с конца марта до начала апреля.
  2. Когда появляются ростки с двумя листочками, их рассаживают в раздельные ёмкости.
  3. В мае производится пересадка в грунт или теплицу. Растения не должны находиться друг к другу ближе чем на 40 сантиметров.
  4. Томат перцевидный красный нуждается в пасынковании и формировании куста в один стебель.

Соцветия начинают формироваться после двенадцатого листа или немного раньше. Плодоносить растение начнёт примерно на 115 день после всхода. Начало урожая приходится на начало июля, окончание – в сентябре.

Высота взрослого растения может составлять до 1,5 метра. Одна кисть может давать 5-9 плодов. Этот сорт не требуетособенных условий выращивания, он неприхотлив, но тем не менее нуждается в определённом уходе. Главные условия хорошего урожая заключаются в процедуре полива и пасынкования.

Правила полива и удобрения 

Независимо от сорта, перцевидный томат требует похожей схемы полива. Низкорослые сорта помидоров поливаются 4 раза за сезон: после высаживания в грунт, спустя 20 дней после высаживания, после окончания цветения и в последних числах июня.

Если сорт относится к высокорослым, требуется более частый полив. При засушливой погоде необходимо поливать растения каждые три дня. Прежде чем поливать помидорные грядки, желательно дать воде отстояться.

Через месяц после высаживания в грядки можно дать помидорам подкормку в виде навоза или птичьего помёта. В период цветения растений необходимо удобрять почву золой. Для сухих кустов важно получать удобрения с примесью азота. Если же кусты, наоборот, слишком крупные, лучше добавить фосфатную подкормку.

Пасынкование 

Пасынки – это отростки по бокам кустов, лишающие основное растение питательных веществ и воды. Чтобы помидорный куст оставался здоровым и плодовитым, важно вовремя удалять пасынки (пасынковать куст).

Для пасынкования больше всего подходит ясная погода, так как ранки после этой процедуры затянутся быстрее при ярком солнечном свете. Удаляются пасынки до того, как они разрастаются более пяти сантиметров в длину, иначе пасынкование окажется для растения слишком болезненным.

Данное растение является индетерминантным. Оно вырастает до 1,6 м и выше. Первый урожай можно собирать уже через 105 дней. Помидоры в зрелом состоянии имеют ярко-красный цвет. Мякоть очень сочная и мясистая, покрыта гладкой и толстой шкуркой. Каждый плод весит примерно 120 г. На кончике помидора имеется острый носик.

Плодоношение продолжается довольно долго, что обеспечивает хорошую урожайность этому перцевидному томату. Плотная шкурка помидоров гарантирует долгий срок хранения и отличную транспортабельность.

Кто сказал, что помидоры должны быть только округлыми и красными? Хотя именно этот образ и знаком большинству людей с самого детства, но в последние десятилетия внешний вид увиденного вами овоща еще ни о чем не говорит. Чтобы точно понять, что перед вами, нужно не просто внимательно присмотреться к плоду, но и желательно разрезать его.

Что же это за разновидность такая – перцевидные томаты? Или это отдельный сорт? И как разобраться в их разнообразии и понять, что соответствует реальности, а что является просто фантазией производителей? Обо всем этом вы сможете узнать из этой статьи, посвященной такой экзотической и весьма привлекательной разновидности томатов, как перцевидные помидоры.

Разнообразие сортов

Первые перцевидные томаты появились в России уже около 20 лет назад и сначала были представлены лишь исключительно зарубежными сортами и гибридами. Но уже в 2001 году появился и был зарегистрирован в Госреестре России первый сорт, который так и назывался – томат Перцевидный. Уже вскоре после его появления на рынках и в коллекциях любителей можно было наблюдать томаты перцевидной формы других, отличных от красного цветов — оранжевого, желтого, розового.

Спустя некоторое время, появились перцевидные томаты очень привлекательной и оригинальной окраски, с полосами, пятнами и штрихами.

Важно! Большинство этих сортов было иностранной селекции, но из наших томатов стал очень привлекательным для огородников томат перцевидный полосатый, который поражал своим внешним видом и оригинальной формой.

В 2010-е годы появился и активно стал выращиваться многими огородниками томат кубинский перцевидный черный. Конечно, такой сорт томата был абсолютной экзотикой в то время, поскольку и сейчас еще сортов черных томатов, которые еще и отличаются урожайностью и вкусовыми характеристиками, существует не так много.

Наконец, для суровых климатических условий открытого грунта множества районов России с коротким и нежарким летом многообещающими стали сорта томатов народной селекции из Минусинска. Среди них также появился длинноплодный перцевидный томат, который не мог не привлечь внимания как любителей, так и профессионалов, увлеченных выращиванием различных интересных томатов.

Перцевидные томаты различаются не только окрасом и внешним видом плодов. Некоторые из них являются индетерминантными, другие же вырастают не более 70-80 см и их рост после этого ограничивается. Показатели урожайности, а также характеристики самих помидоров также могут различаться довольно сильно.

Но все эти сорта, кроме необычной вытянутой формы, отличаются еще не самыми ранними сроками созревания и достаточно плотной, мясистой мякотью, которая может идеально годиться как для салатов, так и для консервирования.

Проверенные и зарегистрированные сорта

Для новичков в огородном деле очень непросто разобраться во всем этом бесконечном разнообразии даже только перцевидных сортов томата и понять, что из них подойдет именно для его условий выращивания.

Прежде всего, можно исходить из того факта, что далеко не все популярные сорта перцевидных томатов зарегестрированы в Госреестре России.

Как посадить перцевидный томат

Томат «Перцевидный», как и любой другой сорт, сначала выращивают в рассаде и только после этого высаживают в открытый грунт.

Подготовка грунта и семян на рассаду

Поскольку томат относится к гибридным сортам, то семена вам придется покупать исключительно в магазине.

В этом есть свои плюсы: покупные семена не нужно дополнительно подготавливать, они и так обладают хорошей всхожестью.

Что касается грунта, то для наилучшего результата желательно подготовить питательную почву. Для этого вам потребуется (из расчета на одно ведро садовой земли):

  • 1 ведро разложившегося перегноя;
  • 1 л банка полуперепревших древесных опилок;
  • 0,5 л банка песка;
  • 1 ст. л. двойного гранулированного суперфосфата;
  • 3 ст. л. древесной золы.

Как сеять семена томата

Перед тем как посеять «Перцевидный» томат, необходимо убедиться, что в помещении соблюдается правильный температурный режим. Для томата это 25 градусов. Семена сеют на глубину не более одного сантиметра.

Томат «Перцевидный», как и любой другой сорт, сначала выращивают в рассаде и только после этого высаживают в открытый грунт.

Перед тем как посеять «Перцевидный» томат, необходимо убедиться, что в помещении соблюдается правильный температурный режим. Для томата это 25 градусов. Семена сеют на глубину не более одного сантиметра.

Оранжевые помидоры

В статье подробно рассказывается о самых популярных сортах помидоров, которые применяются для выращивания в открытом грунте и имею различное назначение и характерные признаки.

Самые высокоурожайные сорта – лучшие разновидности по отзывам огородников

Томат «Перцевидный»: характеристика и описание сорта

Самый важный показатель надежности сорта – его постоянная урожайность, которая не падает из года в год, простой процесс адаптации к различным регионам и климатическим условиям. Такие разновидности постоянно радуют владельцев.

Высота стебля растения зачастую доходит до отметки в 1,5 м и выше. Оно относится к детерминантной группе. Этот подвид томата считается ранним, поскольку его плоды начинают созревать уже через 90 дней после посадки.

Помидоры имеют очень красивый внешний вид, так как окрашены в насыщенный апельсиново-желтый цвет. Каждый плод весит около 115 г, а длина достигает 15 см. В них содержится достаточное количество витамина C и такого вещества, как каротин. Внутри плод мясистый и сочный, а на вкус сладкий.

Говоря об этом перцевидном томате, стоит отметить, что он всегда радует огородников своей высокой урожайностью. Его мощный стебель может вырастать больше 180 см. Первые плоды поспевают спустя 115 суток после высадки.

Небольшие ярко-желтые, золотистые помидорчики имеют ровную цилиндрическую форму. Обычно на кистях зреет по шесть штук. Вес каждого помидора около 70 г. Мякоть чуть пористая, мягкая, с малым количеством семян. Сорт не особо требователен к влаге, однако очень любит тепло и солнечный свет. Поэтому, если температура понижается, его развитие замедляется или вовсе прекращается.

Когда и как пикировать томат

Пикировка в отдельные емкости проводится при появлении двух листиков. Пересадка томата «Перцевидного» в открытый грунт производится на протяжении мая. Для комфортного роста на один квадратный метр следует высаживать не более четырех саженцев.

Пикировка в отдельные емкости проводится при появлении двух листиков. Пересадка томата «Перцевидного» в открытый грунт производится на протяжении мая. Для комфортного роста на один квадратный метр следует высаживать не более четырех саженцев.

Полосатый

Описание перцевидного томата начнем с его необычной окраски. Общий цвет плода красно-желтый с отчетливо виднеющимися на нем неровными и прерывистыми продольными полосками. Этот томат относится к детерминантным растениям, а также к разряду среднеспелых сортов. Со времени высадки и до его плодоношения проходит не более 115 суток. Куст имеет довольно мощный и сильно облиственный стебель высотой примерно 70 см.

Плоды этого полосатого подвида имеют продолговатую форму. Могут вырастать до 15 см в длину и иметь вес около 85 г. Чаще всего на каждой кисти созревает по 7 помидоров.

Особенности выращивания: пасынкование

Несмотря на то, что томат Перцевидный не отличается высокой требовательностью к уходу, все же необходимо соблюдать простые, но от этого не менее важные рекомендации. Основные из них – это организация правильного полива и своевременное пасынкование.

Организация полива

От того, каким будет полив томата, зависит его урожайность. Интенсивность полива не зависит от цвета томата – что крепыш, что желтый требуют одинаковое количество воды. Из капризных в этом отношении можно выделить сорт «Кубинский».

Интенсивность зависит от высоты сорта. Низкорослые поливают четырежды в сезон:

  • Сразу же после высадки в грунт;
  • Второй раз через двадцать дней после первого полива;
  • Третий раз после цветения;
  • И в последний раз в конце июня.

Если же сорт относится к высокорослым видам, то полив осуществляется чуть чаще. Если сезон засушливый, то полив производится каждые три дня.

Помидоры усвоят воду намного лучше, если полив будет проводиться не сверху из лейки, а вода будет заливаться в траншею, которую нужно выкопать вдоль посадок. Таким образом, обеспечится доступ корней к влаге, и расход воды в разы уменьшится.

ПОДРОБНОСТИ:   Томат отрадный характеристика и описание сорта с фото

Обычно через месяц после высадки образуются боковые корни. В это время рекомендуется подкормить росток куриным пометом или навозом. Во время цветения нужно внести в почву золу.

Если кусты будут сухими, то подкармливаем азотными удобрениями. Иногда случается так, что они излишне быстро набирают зеленую массу в ущерб плодоношению, тогда в помощь будут фосфаты.

Процедура пасынкования

При выращивании в открытом грунте томата Перцевидный особое внимание уделяем своевременному удалению пасынков.

Пасынки – это боковые отростки. Они вредны тем, что у основного стебля забирают полезные вещества и воду. Из-за этого садоводы не досчитываются немалой части урожая.

Пасынки нужно удалять вовремя. Опытные садоводы рекомендуют их удалять, пока они меньше 5 см. Можно и позднее, когда они станут гораздо длиннее, но чем длина удаляемого пасынка больше, тем больше стресса получит само растение. К тому же ранка будет больше, это может привести к гибели томата.

Процедуру пасынкования нужно проводить в солнечную погоду, в такую погоду ранки, нанесенные растению, будут затягиваться намного быстрее. Значит, растение быстрее и легче перенесет стресс.

Кроме этого нужно будет провести обрезку новых листьев, появляющихся с первыми цветами. Они, как и пасынки, забирают воду и микроэлементы, что опять приводит к снижению урожайности.

Заболевания и вредители

Перцевидный показывает отличную устойчивость к заболеваниям. Но фитофтороз может поразить посадки. Особенно, если посадки растут при высокой влажности и невысокой температуре.

Лечение проводят фунгицидными препаратами. Профилактика от недуга следующая – посадки осуществляем в хорошо проветриваемых солнечных местах, они не должны быть загущенными.

  • Семена нужно сеять в марте, за 60-65 дней до высадки в грунт. Ящик с семенами, накрытый пленкой, ставят в теплое место. Когда появятся росточки, его раскрывают и помещают на подоконник с солнечной стороны.
  • Рассаду пикируют в стаканчики после появления 1-2 настоящих листочков. Желательно за неделю до пересаживания всходы каждый день закаливать.
  • Высадка в защищенный грунт проводится в мае, когда на рассаде есть по 5-7 листиков и по 1 цветочной кисти, а в открытый грунт — в июне. Садить растения нужно по схеме 60х50 см и не больше 4 штук на 1 кв. м.
  • Уход несложный. С самого начала следует формировать кусты в 2-3 пасынка, остальные побеги нужно ликвидировать. Чем больше стеблей у растения, тем меньше урожая он даст. Кусты вырастают высокие, поэтому их нужно подвязывать. Чтобы корневая система укреплялась и становилась мощной, нужны прополка и окучивание кустов. А чтобы кусты нормально развивались, необходима двух- или трехразовая подкормка комплексными минеральными удобрениями.
  • Полив осуществляется 2-3 раза в неделю в вечернее время нагретой на солнце отстоянной водой. Когда земля просохнет, ее нужно взрыхлить.

Собирать урожай в теплицах можно уже в середине июля, а в открытом грунте — немного позже. Как и у других индетерминантных сортов, у «Перцевидного гиганта» плодоношение растягивается до наступления осенних заморозков. За это время с 1 км. м можно собрать до 9 кг ягод, если уход был надлежащим.

Томат «Перцевидный» не самое прихотливое растение, посадка и уход за этим растением под силу садоводу любого уровня. Чтобы собрать максимальный урожай, необходимо соблюдать простые, но в то же время очень важные рекомендации. Уход за томатами сводится к правильному поливу и пасынкованию.

Томат «Перцевидный»: как поливать и удобрять растение

Урожайность томата напрямую зависит от качества полива. Томат «Перцевидный» требует одинакового полива, независимо от того, растет у вас желтый сорт или красный. Низкорослые сорта требуют полива четыре раза за сезон:

  1. Сразу после высадки;
  2. Через 20 дней после высадки;
  3. После цветения;
  4. В конце июня.

Высокорослые сорта томатов необходимо поливать немного чаще, а если погода слишком засушливая, то полив требуется каждые три дня. Для наилучшего усвоения помидорами воды необходимо выкопать небольшую траншею вдоль грядки с растениями и залить воду туда.

После того как томат «Перцевидный» пустил боковые корни (не ранее месяца после высадки), его можно удобрить навозом или куриным пометом. Во время цветения помидоры необходимо удобрять золой.

Томат «Перцевидный»: характеристика и описание сорта

Если ваши растения слишком сухие, то им помогут азотные удобрения. Если они, наоборот, слишком быстро набирают массу, то им необходимы фосфатные удобрения.

Пасынкование «Перцевидного» томата, как формировать куст

Томат «Перцевидный» в открытом грунте требует тщательного ухода и проведения определенных манипуляций, свойственных большинству других видов. Важную роль в этом играет своевременное удаление пасынков.

Удалять пасынки необходимо вовремя, пока они не стали длиннее 5 см. Если вы это сделаете позднее, то растение получит сильный стресс, после чего может образоваться рана и ваш томат завянет.

Для удаления пасынков лучше всего подойдет солнечная погода, ранки в это время будут затягиваться намного быстрее.

Также необходимо обрезать новые листья, которые появляются с первым цветом. Они также берут на себя воду и полезные вещества, что негативно отражается на урожайности.

Томат созревает через 110-115 дней после высадки. Первые плоды появляются уже в начале июля, а заканчивает он плодоносить в середине сентября. Сбор урожая по методике своей ничем не отличается от сбора других сортов.


Собранные плоды можно употреблять свежими, но также они отлично подходят для заготовки консервации.

Томат «Перцевидный»: характеристика и описание сорта

Томат «Перцевидный» является отличным представителем садовых овощей, его характеристика и описание ежегодно побуждают садоводов экспериментировать, покупая этот вид для своего участка.

Несмотря на всю кажущуюся уникальность, томаты перцевидные выращивают обычным способом, через рассаду.

Сеют семена томатов в марте, когда световой день становится с каждым днем все длиннее, а это положительно сказывается на росте рассады.  Семена перед посевами обрабатывают стимуляторами роста и замачивают в растворе марганцовки (это обезвредит все возбудители болезней на семенах). После обработки семечки промывают в теплой воде и высушивают.

Бывает так, что сроки посадки были нарушены. Чтобы рассада вовремя поспела, можно высадить семена слегка пророщенными. Сделать это не представляется сложным процессом. Семена быстро прорастают в теплой и влажной среде, а потому достаточно укутать их во влажную тряпочку и поместить в теплое место (рядом с батареей) на пару дней. За это время семена набухнут и могут даже проклюнуться.

Семечки высаживают во влажный рыхлый грунт, хорошо подпитанный органикой и минералами. Для этого в землю добавляют речной песок, перегной и суперфосфат. Рассадные ящики после процедуры посева покрывают пленкой и выставляют на подоконники для хорошего освещения. Как только первые всходы появятся ( а это произойдет через 5-6 дней), пленку убирают.

Томат «Перцевидный»: характеристика и описание сорта

До появления всходов рассадные емкости должны находится в помещении с температурой в 25 градусов. Как только ростки покроют землю, температуру снижают до 16-18 градусов. Это делается для того, чтобы побеги слишком не вытягивались, а накапливали силы для крепости и прочности.

В фазе появления двух листочков молодым саженцы пикируют по отдельным емкостям, так как в единой локации растениям уже находиться тесно. Пикирование проводят осторожно, чтобы не повредить корни и стебельки. Емкости для каждого кустика подбирают оптимальных размеров – не менее полулитра объемом.

За несколько дней до высадки в грунт, рассаду закаляют, чтобы резкая смена окружающей среды не спровоцировала болезнь и замедление роста растений. Суть закалки в том, что рассаду начинают выносить на улицу ежедневно на некоторое время, чтобы кустики привыкали к прохладе.

Высадка в грунт

В теплицу томаты высаживают в середине мая. Рассаде в тот момент должно быть не менее 60 дней. На каждом кустике уже появится по 5-7 листьев и одна цветочная кисть.

Пасынкование 

Томат Перцевидный гигант: фото, описание сорта и характеристика

Эти помидоры специально предназначены для выращивания в теплицах. Куст может вырасти до 2 м в высоту, поэтому без подвязывания здесь не обойтись. Плоды начинают зреть по прошествии 105 дней.

Плоды крупные, длиной до 15 см. Их вес может доходить до 160 г. Как и все сорта перцевидных томатов, имеет удлиненную форму. Для его мякоти характерна мясистая структура, почти не имеющая семян. Плоды очень сочные и душистые. Гигант требует постоянного удаления пасынков. Богатый урожай гарантирован, если куст будет сформирован в два или три стебля.

На сегодняшний день насчитываются тысячи томатных сортов. И ежегодно их ряды пополняются новыми представителями. Многие помидоры внешним видом напоминают другие овощи, фрукты и ягоды. Перцевидные томаты внешне напоминают перец. Эти сорта популярны среди садоводов благодаря своей высокой урожайности, а хозяйки их ценят за прекрасные вкусовые качества.

Внешний вид и описание сорта

Перцевидных сортов помидоров довольно много. Томат «Перцевидный гигант» — один из них, а описание этого сорта имеет ряд своих особенностей:

  • предназначен для выращивания в теплицах, а в южных районах растет в открытом грунте;
  • индетерминантный: в тепличных условиях при правильном уходе может расти и плодоносить не один год;
  • высокорослый: высота куста — 1,5-2 м, нуждается в подвязке. Кусты ветвистые с крупными листьями темно-зеленого цвета;
  • среднеспелый: начинает плодоносить через 100-120 дней;
  • урожайность: 6-9 кг с 1 кв. м при хорошем уходе.

томат перцевидный разновидности характеристика и описание сортов урожайность с фото

Какие только эксперименты не проводят в стенах научных институтов неугомонные селекционеры, регулярно представляя миру новые образцы тех или иных овощей. Такую культуру как помидор не оставляют в стороне.

Мы уже знаем, что существуют томаты с необычными размерами и цветами. А совсем недавно были выведены помидоры, которые своей формой напоминают своего «пасленового» собрата – болгарского перчика. В нашем сегодняшнем разборе — томат Перцевидный гигант.

Описание и характеристика сорта

В разновидность перцевидных томатов входит несколько сортов, которые отличаются цветом и формой, а также вкусом. Лидером  перцевидной сортосерии выступает «Перцевидный гигант». Этот высокорослый томат дает огромные стручкообразные плоды, которые даже в разрезе похожи на перцы.

Сорт «Перцевидный гигант» вывели известные сибирские ученые Михаил Гилев и Зоя Шотт в 2005 году. А уже в 2007 году сорт внесен в Госреестр Российской Федерации. Производителем выступила фирма из Барнаула «Деметра Сибирь». Сорт рекомендован для выращивания преимущественно в тепличных условиях.

Справка: перцевидные томаты иностранного происхождения появились в России 20 лет назад. В 2001 году наши ученые вывели первый отечественный сорт под названием «Перцевидный». Такая необычная форма помидор пришлась по душе дачникам. А так как спрос рождает предложение, то в скором времени сортовая коллекция томатов, имеющих форму болгарского перца, пополнилась десятком новых видов. Перцевидные томаты имеют очень привлекательный внешний вид и уникальную окраску с полосками, штрихами и пятнами.

ПОДРОБНОСТИ:   Черная смородина добрыня описание сорта фото

«Перцевидный гигант» — сорт со средними сроками созревания плодов. Первый урожай с  тепличных кустов собирают в середине июля (через 115 дней после появления первых всходов), а в открытом грунте этот срок наступает позже на 10 дней. Высокорослые томаты имеют растянутый период плодоношения. Последние помидоры дозревают на кустах к середине октября.

«Перцевидный гигант» — индетерминантный высокорослый томат. В условиях парника растения вытягивают свой рост до 180 сантиметр и выше. Кусты обрастают густой темно-зеленой крупной листвой.

Ствол образует много ветвей, которые растут растопырено. Не смотря на это, о растениях нельзя сказать, что они крепкие и мощные. Поэтому кусты требуется подвязывать, включая также массивные ветки.

В чем заключаются достоинства сорта, и как правильно выращивать помидоры для получения максимального результата рассмотрим далее.

Описание сорта

Как и следует из названия, плоды этого томата напоминают по внешнему виду перец. Предназначен сорт для выращивания в парниках и теплицах. В открытом грунте может разводиться исключительно на юге.

Сорт индетерминантный. Т. е. растет непрерывно. В высоту куст может достигать 1,5-2 метра и то при проведении регулярного прищипывания. Требует обязательной подпорки и подвязки. Следует позаботиться о каждой ветви. Стебли сочные, могут быть сломаны при неправильной подвязке. Крупные листья темно-зеленого цвета прикрывают плоды, защищая их от попадания прямых солнечных лучей и ожогов.

Перцевидный гигант относится к среднеспелым сортам. Первый урожай можно собирать спустя 110-118 дней после появления первых всходов. С метра кВ собирают до 10 кг плодов.

Основные характеристики

Плоды Перцевидного гиганта вытянутые, длина одного до 14-15 см. Вес помидора от 130 до 250 гр. Вроде бы ничего «гигантского», но для данной группы сортов это действительно настоящий великан.

Спелые томаты имеют равномерный красный цвет, глянцевую ровную поверхность. Мякоть плотная, довольно мясистая, содержит мало семян. Вкус насыщенный, очень приятный.

Это важно! Гигант Перцевидный содержит довольно много сахара, поэтому его не рекомендуется вводить в рацион людям с сахарным диабетом.

Кожица у томата плотная. За счет этого плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку даже на очень длительное расстояние.

В кулинарии употребление универсально. Величина плодов не позволяет закатать их целиком, но в составе салатов и других зимних заготовок они просто шикарны. Также очень удобно нарезать их кубиками или кружочками и замораживать, а после использовать для приготовления пиццы и любых других блюд.

На рассаду высаживают семена примерно за 65 дней до высадки их в грунт. Предварительная подготовка заключается в дезинфекции в растворе марганцовки и закаливании (если томаты будут выращиваться в открытом грунте).

Это важно! Семена нежелательно проращивать, а если это и делать, то исключительно до достижения росточков не более 1,5 мм. Если величина их будет больше, есть риск при посадке повредить их и вообще лишиться урожая.

Подготовленные семена помещают в питательный и предварительно увлажненный грунт на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Чтобы всходы появились быстрее, надо накрыть емкость с семенами стеклышком или пленкой.

На стадии 2-х настоящих листков можно осуществлять пикирование.

Схема высадки рассады 60Х60. На квадратном метре должно быть не более 4 кустов.

Особенности ухода

Сорт Перцевидный гигант довольно неприхотлив. Очень важно сформировать 2-3 стебля, а остальные пасынки удалить.

Для нормального формирования корневой системы необходимо своевременно окучивать посадки и рыхлить почву на грядках. Также хорошо помогает мульчирование при помощи соломы или свежескошенной травы.

Слишком часто использовать удобрения и минеральные вещества не стоит. За сезон достаточно 2-3 подкормок. В противном случае растение может негативно отреагировать на дополнительные вмешательства.

Поливать чаще, чем 2-3 раза в неделю помидоры этого сорта не стоит. Проводить процедуру необходимо вечером, предварительно отстоянной и нагретой на солнце водой.

Обратите внимание! Перцевидный гигант может плодоносить даже до наступления заморозков.

Отзывы

Тамара Николаевна, 48 лет

Посадила Перцевидный гигант в этом году первый раз. Не могу сказать, что очень довольна, но буду продолжать его выращивать. Плоды идеально подходят для салатов, фарширования и зимних заготовок.

Хорошо переносит болезни. У меня от гнили пропал рядом находящийся кустик, этот просто обработала отваром луковой шелухи. Урожай, конечно, хотелось бы получить побольше.

Но, возможно, я просто не все нюансы выращивания изучила.

Наталья Анатольевна, 61 год

Перцевидные томаты мне очень нравятся. У меня целая посадка. Муж сделал подпорки деревянные, обеспечил затенение. Подвязываю в нескольких местах каждый стебель. Урожай вполне устраивает.

томат перцевидный характеристика и описание сортов особенности посева и выращивания

Сорт хоть и считается устойчивым к болезням, грибкам и вирусам противостоять может далеко не всегда.

Перцевидный гигант – один из самых популярный сортов томатов. Если решите выращивать его, то осваивайте науку с нуля. Не стоит покупать на рынке или в специализированных магазинах готовую рассаду, а потом ждать от этого хороших результатов.

Томат «Перцевидный: плюсы и минусы сорта

Каждый сорт обладает своими достоинствами и недостатками. Гибридные сорта обладают рядом преимуществ, которые делают их предпочтительнее традиционных сортов.

Они обладают хорошей урожайностью, плоды созревают равномерно, все они одинаковых размеров.

Помимо этого такие сорта, к которым относится и томат «Перцевидный», очень устойчивы к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за ними.

Традиционным недостатком является цена семян, которая на порядок выше, чем у обычных сортов. В придачу эти семена невозможно получить в дальнейшем, покупать их придется каждый год.

Томат «Перцевидный» имеет низкорослые сорта, а его максимальная высота может достигать 1,5 метра.

Знаете ли вы?Томат «Перцевидный» оранжевый ценится садоводами не только из-за вкуса плодов, но и из-за своего яркого окраса, который считается довольно редким среди помидоров.

Томат «Перцевидный»: характеристика и описание сорта

Они обладают хорошей урожайностью, плоды созревают равномерно, все они одинаковых размеров.

Помимо этого такие сорта, к которым относится и томат «Перцевидный», очень устойчивы к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за ними.

Томат «Перцевидный» имеет низкорослые сорта, а его максимальная высота может достигать 1,5 метра.

Черный кубинский

Этот сорт также известен как кубинский перцевидный. Высота куста чёрного перцевидного помидора в среднем достигает 2 метра. Кусты необходимо подвязывать и пасынковать. Наилучшей урожайности можно достичь при выращивании куста в два стебля.

Помидоры похожи на тёмные (чёрные) плоды болгарского перца, сладкие на вкус, с небольшим количеством семян. Могут храниться в свежем виде длительное время. Чёрные томаты хорошо подходят для приготовления салатов или сока.

Высаживают в грунт кубинские помидоры на 60 день после высадки рассады. В остальном этот сорт требует такого же ухода, как и другие перцевидные томаты.

Другие сорта перцевидных томатов:

  • Перцевидный полосатыйкуст таких помидоров вырастает до 2 метров в длину, одна кисть формирует в среднем 8 плодов. Отличается интересной красной окраской с неяркими оранжевыми полосами.
  • Перцевидный жёлтый томат обладает сладковаты вкусом, подходит для различных переработок. Единственным недостатком является то, что плоды вскоре после созревания начинают опадать с кустов, поэтому необходимо своевременно собирать зрелые помидоры.
  • Красные перцевидные – наиболее распространённые сорта томатов, обладающие особенно ярким вкусом и возможностью длительного хранения в свежем виде.

Среди сортов перцевидных томатов этот отличается огромной высотой, которая может превышать отметку в 2 метра. Кроме того, данному растению свойственны длинные свисающие ветки, на которых растет по 8 плодов. Сорт считается среднепоздним, так как большой урожай можно получить только спустя 120 суток. Это растение входит в индетерминантную группу.

Намного больший урожай помидоров сорта Черный кубинский можно собрать, если формировать куст в два стебля. Нуждается он в установке надежной опоры и удалении большого количества пасынков. Имеет плоды черно-бурого цвета весом около 180 г. У них нежная и одновременно плотная кожица, которая обеспечивает хорошую лежкость. Мякоть мясистая, практически лишенная семян.

Самый крупный — Хуго

Описание сорта перцевидного томата под названием Хуго начнем, пожалуй, с размера его плодов. Каждый красно-алый помидор зачастую весит около 200 г, а иногда и больше. Сорт является среднепоздним. Под плотной и гладкой кожицей прячется сочная мякоть. Шкурка плода довольно прочная, поэтому эти томаты могут храниться длительное время и хорошо переносят дальние перевозки.

Имеет хороший стойкий иммунитет ко многим самым распространенным болезням, которые характерны для большинства томатов. Он дает незначительный урожай, если растет в холодном и затененном месте. Именно поэтому Хуго больше подходит для выращивания в теплицах, нежели на открытом грунте. Томат даст хороший урожай, если там будет организовано достаточное освещение, а также температура воздуха примерно 20 ⁰C.

Крепыш

Эти перцевидные помидоры были специально выведены в сибирской селекции для высадки в открытый грунт. Сорт начинает обильно плодоносить примерно на 105 день. Растение представляет собой небольшой куст, который дотягивает всего лишь до 40 см в высоту, поэтому ни пасынковать, ни подвязывать его не надо.

Характеризуется хорошим иммунитетом против различных бактерий и вирусов. Приносит хороший урожай при условии регулярных поливов и подкормок. Цвет помидоров – традиционный розовый, вес – примерно 120 г. Имеет вытянутую форму с небольшим заостренным кончиком.

Отзывы овощеводов

В целом огородники довольны перцевидными помидорами. Они отмечают, что почти все плоды могут храниться довольно долго. Хорошо отзываются и об их вкусе, а также о том, что их можно использовать как для салатов, так и для зимних заготовок. Ниже приведены мнения овощеводов относительно двух видов помидоров, которые отличаются своей необычной окраской.

О желтом перцевидном томате отзывы в большинстве случаев положительные. Особенно огородники хвалят вкус и внешний вид таких плодов. Однако некоторые из них отмечают, что стебель растения слишком длинный, поэтому часто ломается от ветра. Из-за этого они вынуждены выращивать его только в теплицах.

Много положительных отзывов о полосатом томате. Сразу отмечают его необычный вид, очень сходный с перцами, который неизменно привлекает к себе внимание, и то, что он довольно неприхотлив и хорошо плодоносит при условии соблюдения режима полива и рыхления почвы. Многие огородники выращивают эти помидоры на своих участках уже не один год.

Поиск по сайту